食材( 一 )
烏龍麵
食材 (一)
小貢丸 & 鱈魚丸 & 魚板 & 蟹肉火鍋料 & 花枝火鍋料
食材
蛋＆蛤蜊＆蝦＆梅花肉
( 我會買日式火鍋料比較好吃，火鍋梅花肉片，大潤發買的，日式魚板買回來自己切，如下↓ )
魚板
切片
魚板
切片
小白菜
蔥末
這是煮滾且調好味道的柴魚高湯
柴魚高湯的製作程序請點我
先放入食材（一）
再放入蛋
煮到湯滾後
續加入蛤蜊＆蝦
再放梅花肉片
最後放小白菜
煮至湯滾後熄火
先用筷子將麵條夾在盛器中
再將煮熟的食材一一排在麵條上
最後將湯倒入
（這是為了拍照才多做了這些程序，自己要吃的直接倒入盛器中即可）
依個人喜好
加入沙茶醬＆蔥末
撒些胡椒粉即完成
完成品
這烏龍麵是我家小寶求學外宿時
放假回家必點的一道麵食
雖然要準備的食材有些麻煩
但為了滿足孩子的需求
當麻麻的我也在所不辭
只要看見孩子愉悅的笑容
我一整天的心情也跟著好起來了捏
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