2011年12月22日 星期四

咖哩花椰菜


 汆燙花椰菜
 沖冷水
 瀝乾備用
 咖哩塊
( 這塊咖哩塊放冷凍放好久了,清冰箱時拿出來烹調用一用,如果沒有咖哩塊,直接用咖哩粉也很好吃 )
 將咖哩塊加水成稠狀
 試味道
調至自己喜歡的鹹度
 放花椰菜
咖哩湯汁不夠再加水
 蓋上鍋蓋燜一下
 掀蓋
 咖哩粉
 蔥綠段
 放下蔥綠段
撒些咖哩粉
滴些香油即完成
完成品



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