2011年12月1日 星期四

奶油炒豆芽


 有機豆芽
( 我會將豆芽菜有鬚的那頭摘除掉 ,用清水多清洗幾遍後瀝乾水分 )
 蒜末
 黑胡椒粉
 辣椒醬
奶油
 鍋中先放 2 塊奶油
 再放入蒜末爆香 
 爆香後放入豆芽菜
 加辣椒醬 & 鹽 & 高鮮味精 & 少許自來高湯炒勻後
撒些黑胡椒粉
 繼續炒勻即完成
完成品



◎延伸閱讀 ◎