2011年12月1日 星期四

蒜苗炒培根


 蒜白 & 蒜綠
 蒜末 & 辣椒末
 培根切片
 鍋中放少許油
煸炒培根
將培根的油逼出
 培根略乾後放入蒜末 & 辣椒末繼續煸乾
 煸乾後
 先放蒜白略炒
 再放入蒜綠
加鹽 & 高鮮味精炒勻
 等蒜苗軟化後
加米酒 & 烏醋 
滴幾滴香油即完成
完成品



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