2012年3月15日 星期四

清蒸鮭魚



 1. 鮭魚的魚鱗先處理乾淨,洗淨擺盤
鮭魚抹上適量鹽 & 胡椒粉 & 米酒
擺幾片薑片,放入電鍋蒸熟
 ( 這片鮭魚很厚,所以外鍋放一杯水 )
2. 蒸熟的鮭魚
3. 取出薑片備用






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