2012年7月11日 星期三

乾煎秋刀魚




 1. 煎魚之前,先擦乾水分,秋刀魚不用放油
2. 一面各煎3分鐘
3. 煎好的魚,用鍋鏟鏟到一邊,讓油瀝乾再盛盤即完成