鮮菇泡菜鍋

 韓式泡菜是我家二寶友人自己做的哦

 1. 菇類切好，乾鍋放入所有菇類

2. 煸出菇類的多醣體

1. 放入白菜略炒

2. 砂鍋預熱，放入蔥白

3. 炒好的白菜移入砂鍋中，放入凍豆腐&汆燙好的鴨血

倒些熱開水&涮涮露並加適量鹽調味

4. 蓋上鍋蓋，以小火煮到凍豆腐&鴨血入味

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