蛋包飯

 1. 放油&蔥花&肉絲

2. 拌炒到肉絲顏色變白

3. 倒入白飯

4. 將白飯炒鬆，加入少許米酒&番茄醬&黑胡椒粉&鹽

5. 拌炒均勻

1. 鍋中放少許油，熱鍋後將油倒出

2. 倒入蛋汁，將蛋汁以順時鐘方式均勻旋轉

用小火煎到熟

3. 蛋皮不黏鍋，邊邊可以輕而易舉掀起就是熟了

4. 蛋皮擺盤子上

1. 將炒飯鋪在蛋皮上

2. 以包潤餅捲的方式，將炒飯捲起來即可

 隨心所欲擠上番茄醬即完成

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